總編輯建議:
本文章含有過量的真相,
閱讀時可能會使血壓上升,
甚至導致腦中風、心肌梗塞,
若患有心臟病,
心理純潔的小小孩,
每天都吃高油高鹽的老伙ㄚ,
及身懷六甲的孕婦,
請立刻跳過本文章。
若閱讀本文導致任何意外發生,
本總編輯將不會負起任何責任。
建議要深思熟慮後,再將滾輪向下滾......
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
編曰:「對岸油也,乃至地溝;吾國油也,還至餿桶。」
(現在只能相信身上的油了......Orz)
.
.
.
.
.
.
地溝油,又稱餿水油、坑渠油,是指從廢棄食物或殘渣中提煉出的油,還包括回鍋油等廢棄食用油。近年中國大陸和台灣許多油品業者將地溝油當食用油,引起輿論關注。2010年這種食用油佔全中國市場十分之一,當中包括街邊攤檔和高級餐館,。醫師表示「地溝油」含有微生物、鉛、苯等物質。 (BY WIKIPEDIA)
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%9C%B0%E6%B2%9F%E6%B2%B9
2014年臺灣餿水油事件,強冠企業股份有限公司被臺灣檢警調系統查到,因貪圖數百萬元差價,向地下工廠購入餿水油(涵蓋廢食用油、回鍋油)後製成香豬油。數以百噸的問題食油已經流入市面,月餅、鳳梨酥等食品都受污染,兩岸皆受影響。 (BY WIKIPEDIA)
https://zh.wikipedia.org/wiki/2014%E5%B9%B4%E8%87%BA%E7%81%A3%E9%A4%BF%E6%B0%B4%E6%B2%B9%E4%BA%8B%E4%BB%B6
要如何分辨毒油呢?到底吃下這些毒油該怎麼解呢?
譚敦慈也在林杰樑臉書上教導大家,吃下毒油該怎麼解毒!
餿水油可能具有黃麴毒性、重金屬、氧化膽固醇,解毒方法如下:
1、 解黃麴毒素:深綠色蔬菜
2、 解氧化膽固醇:洋蔥,五穀高纖維食物
3、 解重金屬:多吃富含高維生素c的水果芭樂,蕃茄,奇異果
4、 建議多喝水、少吃重口味以及高油脂飲食以減少風險
一少、三不、三要
劣質油:
譚敦慈也在林杰樑臉書上教導大家,吃下毒油該怎麼解毒!
餿水油可能具有黃麴毒性、重金屬、氧化膽固醇,解毒方法如下:
1、 解黃麴毒素:深綠色蔬菜
2、 解氧化膽固醇:洋蔥,五穀高纖維食物
3、 解重金屬:多吃富含高維生素c的水果芭樂,蕃茄,奇異果
4、 建議多喝水、少吃重口味以及高油脂飲食以減少風險
一少、三不、三要
劣質油:
1.顏色較混濁
2.味道難聞
3.具有水分下鍋易噴發
4.較黏稠
用油:
用油:
1.少用油
2.不調和
3.不氫化
4.不精製
5.要多品牌
6.要小包裝
7.要多種油。
每天只需2小湯匙油脂,
而油脂、糖、鹽應越少越好,建議平常多喝水、少吃重口味及高油脂飲食可減少風險。
每天只需2小湯匙油脂,
而油脂、糖、鹽應越少越好,建議平常多喝水、少吃重口味及高油脂飲食可減少風險。
http://mamaclub.com/learn/%E9%A4%BF%E6%B0%B4%E6%B2%B9%E4%B8%8B%E8%82%9A%EF%BC%81%E5%90%83%E5%88%B0%E6%AF%92%E6%B2%B9%E6%80%8E%E9%BA%BC%E8%BE%A6%EF%BC%9F%E8%A7%A3%E6%AF%92%E6%96%B9%E6%B3%95%E4%B8%80%E5%B0%91%E3%80%81%E4%B8%89/
讚!
回覆刪除